KASVISSUIKALEPIIRAKKA
Pohja:
1 prk kermaviiliä
1 dl margariinia
1 tl suolaa
3-4 dl vehnäjauhoja
Täyte:
1 ps kasvissuikaleita
kasvislientä
2-3 munaa
1 dl kermaa
1 tl leivinjauhetta
Sekoita pohjan aineet keskenään ja laita piirakkavuokaan. Paista pohjaa
175 asteessa 10 minuuttia. Keitä kasvissuikaleita kasvisliemessä pieni
hetki, valuta kasvissuikaleet ja lisää piirakkavuokaan.Leikkaa paprikasta
renkaita ja laita kasvissuikaleiden päälle. Sekoita kerma ja munat,
kaada
kermamunaseos piirakan päälle. Paista vielä noin 30 minuuttia
175 asteessa.
|