PERUNAPAISTOS RAASTETUISTA PERUNOISTA
10 perunaa
2 sipulia
3 dl juustoraastetta
1 tl suolaa
mustapippuria
Pese ja kuori perunat. Raasta ne raastemyllyllä sipulin kanssa. Mausta seos
ja lisää siihen puolet juustoraasteesta. Levitä seos matalaan,
voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle loput juustoraasteet. Kypsennä paistos
200 asteessa noin 50 minuuttia.
|