ELISABET-KAKKU
200 g margariinia
1,5 dl sokeria
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
0,5 ras tropic-marmeladia
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen
vatkaten. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri
ja lisää seos taikinaan.
Laita voideltuun korppujauhotettuun vuokaan kerroksittain taikinaa
ja marmelaadia. Paista uunin alaosassa 175 asteessa noin tunti.
Tropic-marmelaadit omena, appelsiini ja vadelma ovat kaikki paistonkestäviä.
|