RAPARPERIMANSIKKAPAISTOS
5 dl pakasteraparperia
2 dl mansikoita
0,5 dl sokeria
0,5 dl vettä
Päälle:
150 g margariinia
1 dl sokeria
1 munaa
2,5 dl kaurahiutaleita
0.5 dl vehnäjauhoja
Pane raparperit ja mansikat uunivuoan pohjalle. Lisää sokeri
ja vesi.
Vaahdota margariini ja sokeri. Sekoita joukkoon muna, kaurahiutaleet
ja vehnäjauhot. Levitä seos vuokaan raparperien ja mansikoiden
päälle.
Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia.Tarjoa lämpimänä vaniljakastikkeen
tai jäätelön kanssa.
|