HELPPO RAPARPERIPIIRAKKA
1 muna
3 dl sokeria
3,5 dl kermamaitoa
6 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
100 g voisulaa
Pinnalle:
raparperipaloja tai marjoja sokeria
Sekoita muna ja sokeri.Lisää kermamaito
ja vehnäjauho-leivinjauheseos ja viimeksi
voisula.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele pinnalle
raparperit tai marjat.Sokeria voi ripotella raparperin päälle. Kypsennä noin
200 asteessa 20-30 minuuttia. Leikkaa kypsä ja jäähtynyt piirakka
neliöiksi.
|