MEKSIKOLAISET LIHAPULLAT
1 dl korppujauhoja tai vaaleanleivän muruja
1 dl vettä
1 dl chilikastiketta ( myydään lasipullossa)
2 hienonnettua sipulia
2 puserrettua valkosipulinkynttä
ripaus cayennepippuria
1,5 tl suolaa
1 muna
500 g jauhelihaa
Turvota korppujauhoja hetki vesi-chilikastikeseoksessa.
Lisää sipulit, mausteet, muna ja jauheliha. Sekoita hyvin.
Muodostele taikinasta pyöryköitä ja paista ne öljyssä pannulla.
|