KEVYT BROILERIVUOKA KAHDELLE
2 broilerin koipireisipalaa
1/2 rkl öljyä
1/2 tl paprikaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl rosmariinia
4 säilykepersikan puolikasta
1 dl puuroutumatonta riisiä
2,5 dl vettä
persiljaa
Sekoita mausteet öljyyn ja sivele sillä broilerin palat. Anna maustua.
Kuutioi persikat uunivuoan pohjalle ja hienonna päälle persilja.
Levitä näiden päälle riisit ja kaada mukaan vesi. Pane broilerin
palat tälle alustalle. Kypsennä 200 asteessa reilu tunti.
Tarjoile vihannesten kanssa.
|