BANAANIBROILERI
400 g broilerin rintafileetä tai fileesuikaleita
1 rkl öljyä
1 banaani
1 pss pakastemaissia
1/2 sitruunanmehua
2 dl kermaa
1 tl currya, suolaa sitruunapippuria
Ruskista suikaloitu broileri kevyesti paistokasarissa. Viipaloi
banaani ja lisää se kasariin samoin maissi. Kaada joukkoon
sitruunanmehu ja kerma ja mausteet.
Hauduta miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Tarjoa
riisin ja salaatin kanssa.
|