BROILERIA SINAPPIKERMASSA
4 kpl Broilerin rintaleikkeitä
3/4 tl mausteseosta
3/4 dl kermaa
2 rkl sinappia
1/2 tl currya
Mausteseos:
2 tl suolaa
2 tl currya
1/2 tl valkopippuria, valkosipulisuolaa
Hiero mausteseos leikkeiden pintaa. Anna maustua viileässä paikassa
2 tuntia.
Paista rintaleikkeitä uunissa 225 asteessa 30 minuuttia.
Kaada kerma-sinappi-curryseos leikkeiden päälle ja jatka
kypsentämistä 30 minuuttia 175 asteessa.
|